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제품 세부 정보

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식품과 사료 첨가물
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CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인

CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인

브랜드 이름: Zorui
모델 번호: 9000-71-9
MOQ: 1ton
지불 조건: l/c, d/a, d/p, t/t
자세한 정보
원래 장소:
중국
인증:
ISO
프로 이름:
레넷 카세인
CAS 번호:
9000-71-9
분자식:
C81H125N22O39P
아이네크스:
232-555-1
모습:
노란색에서 황갈색 분말
배달 시간:
3 일 이내에
패키지:
고객이 요청한대로 25kg/bag
포트:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Ningbo
생산능력:
3000 톤/월
청정:
>99%
저장:
시원한 마른 장소
운송:
바다 또는 공기로
유통기한:
2년
포장 세부 사항:
고객이 요청한대로 25kg/bag
제품 설명


 CAS 9000-71-9 우유 단백질 유래 레닛 카제인 치즈용


제품 설명

설명

레닛 카제인은 효소 응고(송아지 또는 미생물에서 일반적으로 공급되는 효소 복합체인 레닛 사용)를 통해 탈지유에서 추출한 고품질 우유 단백질입니다. 산을 사용하여 침전시키는 산 카제인과 달리 레닛 카제인은 더 단단하고 탄력적인 커드를 형성하여 식품 및 산업 제품의 특수 응용 분야에 적합합니다.



기술 데이터

매개변수 사양
단백질 함량 ≥ 84% (건조 기준)
지방 함량 ≤ 1.5%
수분 ≤ 10%
회분(미네랄 함량) ≤ 2.5%
pH(10% 용액) 6.5 - 7.5
용해도 낮음(물에 불용성)
입자 크기 80-200 메쉬(맞춤형)
미생물학적 총 세균 수:< 10,000 CFU/g

효모 및 곰팡이:< 100 CFU/g

대장균군: 부재


주요 특징

  1. 높은 단백질 함량 – 단백질 강화에 이상적입니다.
  2. 열 안정성 – 고온에서 용융에 저항합니다.
  3. 강력한 결합 및 텍스처링 – 탄력 있고 응집력 있는 구조를 형성합니다.
  4. 낮은 용해도 – 제어된 방출이 필요한 응용 분야에 적합합니다.
  5. 중성적인 맛과 냄새 – 풍미 프로필을 방해하지 않습니다.
  6. 비흡습성 – 수분 흡수에 저항합니다.


응용 분야

식품 산업

  • 치즈 유사체 (가공 치즈, 피자 토핑)
  • 육류 제품 (소시지, 델리 육류의 바인더)
  • 제과 및 제빵 (바, 스낵의 단백질 강화)
  • 영양 보충제 (서방형 단백질 분말)

산업 및 비식품 용도

  • 접착제 및 풀 (종이 코팅, 목공 풀의 바인더)
  • 섬유 및 가죽 마감 (코팅제)
  • 화장품 (헤어/피부 컨디셔닝제)
  • 생분해성 플라스틱 (필름 형성 특성)


다른 카제인과의 비교

속성 레닛 카제인 산 카제인 미셀 카제인
응고 효소(레닛) 산(HCl/젖산) 네이티브(한외 여과)
용해도 낮음 낮음(산 용해성) 높음(냉수 용해성)
텍스처 탄력 있고 단단함 거칠고 부서지기 쉬움 부드럽고 크리미함
주요 용도 치즈 유사체, 육류 영양, 세제 스포츠 영양, 음료


포장 및 배송
CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 0
포장 1kg-15kg 포장 2 PE 가방 내부 + 1 포일 가방 외부 in 판지
25kg-50kg 포장 2 PE 가방 내부 + 1 포일 가방 외부 in 드럼
기타 포장 맞춤형 포장
드럼 크기 D38cm*H60cm 또는 맞춤형, 25 kg/드럼
배송 1-50kg 국제 특급 빠름 그리고 편리함 방에서 문까지
50-500kg 항공 운송 빠르고 저렴함 공항
이상 500kg 해상 운송 저렴하고 편리함 항구까지
적재 및 운송
CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 1
운송 운송 방식 브랜드 배송 시간 시작 및 목적지 스타일
특급 DHL CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 2 3-6일 방에서 문까지 샘플
FEDEX CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 3 3-6일 방에서 문까지 샘플
UPS CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 4 3-6일 방에서 문까지 샘플
TNT CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 5 3-6일 방에서 문까지 샘플
EMS CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 6 8-15일 방에서 문까지 샘플
항공 비행기로 CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 7 3-7일 공항에서 공항까지 주문
해상 배로 CAS 9000-71-9 치즈용 우유 단백질 유래 렌넷 케세인 8

아시아: 15-20일

유럽: 25-35일

아메리카: 30-40일

항구에서 항구까지 주문


FAQ

Q1: 저희에게 연락하는 방법?

Whatsapp 또는 s저희에게 이메일을 보내주시면 24시간 이내에 답변을 받으실 것입니다. 주저하지 말고 저희에게 연락하십시오.

Q2: 어떤 종류의 지불 조건을 수락하십니까?

저희는 T/T와 같은 여러 거래 방법과 지불을 지원합니다, L/C, D/A, D/P, O/A, MoneyGram, 신용 카드, PayPal, Western Union, 에스크로 그리고 등. 더 많은 정보가 필요하시면 저희에게 연락하십시오.

Q3: 샘플을 어떻게 얻을 수 있습니까?

예, 일부 제품에 대한 무료 샘플을 얻을 수 있지만 배송비는 고객이 지불합니다.

Q4: 주문하기 전에 제품 품질을 확인하는 방법

일부 샘플을 얻거나 분석 증명서 또는 HPLC 또는 NMR을 보내드릴 수 있습니다.

Q5: 제품의 품질을 보장하는 방법은 무엇입니까?

선적 전에 제품에 대한 엄격한 샘플 검사 및 완전한 제품 포장이 보장됩니다.

Q6: 어떻게 안전하게 결제할 수 있습니까?

전체 거래는 제3자 검사 하에 있습니다.

Q7: 귀사 제품에 당사 브랜드를 만들 수 있습니까?

예. 귀사의 로고를 인쇄할 수 있습니다 on 귀사의 MOQ를 충족할 수 있다면 패키지에.



저희를 선택하는 이유

1. 경쟁력 있는 가격으로 최고의 품질.

2. 빠른 배송, 정시 배송.

3. 무역 보증

4. 여러 거래 방법 및 지불을 지원합니다. 저희는 전신 송금, 웨스턴 유니온, 페이팔 결제를 지원합니다.

5. 일대일 비즈니스 커뮤니케이션

6.OEM/ODM 사용 가능.

7. 편리한 원스톱 구매 서비스를 제공합니다. 당사의 전문적이고 사려 깊은 애프터 서비스는 귀하의 걱정을 덜어줍니다.

8. 당사는 활성 화학 성분 제품에 대한 다년간의 수출 경험을 보유하고 있으며 원자재 선택에 엄격합니다.

9. 당사의 유통 능력은 다음과 같습니다:

유연한 배송, 지능형 솔루션

수천 톤의 대량 선적부터 포장된 상품의 가장 작은 선적, 심지어 샘플까지.

벌크 - 분말 및 액체의 보관 및 운송 – 선박 내 상품 이동 - 분말 및 벌크 액체

공인 표준에 따른 화학, 사료 및 식품 보관

비즈니스 단위 및 위험 분류별 분리된 재료

온도 조절 보관 및 운송

효과적인 비용 관리

재포장, 드럼 충전, 포장

고객 배송 KPI's on 배송 이행 성능