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제품 세부 정보

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식품과 사료 첨가물
Created with Pixso.

CAS 80146-85-6 고기 접착제 미생물 트랜스글루타민라제 MTG 트랜스글루타민라제 효소

CAS 80146-85-6 고기 접착제 미생물 트랜스글루타민라제 MTG 트랜스글루타민라제 효소

브랜드 이름: Zorui
모델 번호: 80146-85-6
MOQ: 25kg
지불 조건: L/C, D/A, D/P, T/T
자세한 정보
원래 장소:
중국
인증:
ISO
프로네임:
트랜스글루타미나제
CAS 번호:
80146-85-6
분자식:
C27H44O3H2O
EINECS:
232-554-6
외모:
하얀 수정질의 분말
배달 시간:
3 근무일 이내에
패키지:
고객 요청으로 25KG/드럼
항구:
톈진, 상하입니다, 청도, 닝보
생산용량:
3000 미터톤 / 달
순수성:
99%
저장:
건냉 장소
운송:
해로로 또는 공중에 의해
판매 수명:
2년
포장 세부 사항:
고객 요청으로 25KG/드럼
강조하다:

고기 접착제 미생물 트랜스글루타미나스

,

MTG 트랜스글루타미나스 효소

,

CAS 80146-85-6 미생물 트랜스글루타미나스

제품 설명

CAS 80146-85-6 고기 접착제 미생물 트랜스글루타민라제 MTG 트랜스글루타민라제 효소

제품 설명

육류 접착제 또는 미생물 트랜스글루타민lase (MTG) 로도 알려진 트랜스글루타민lase는 식품 산업에서 널리 사용되는 효소입니다. 단백질 간의 결합 결합을 촉매합니다.성질이 향상되는식품의 결합과 안정성

설명:

  • 트랜스글루타미나제는 미생물 발효로 생성되는 효소로, 일반적으로 스트렙토버티실리움 모바레인스 (Streptoverticillium mobaraense) 와 같은 박테리아에서 유래하거나 동물의 혈액 플라스마에서 유래됩니다.
  • 그것은 가루 또는 액체 형태로 제공되며 밝은 노란색에서 베지색 가루로 나타납니다.

사양:

항목 사양
건조 손실 (105°C, 2h, %) = < 10
아르센 (As) 2mg/kg
납 (Pb) =< 3mg/kg
수은 (Hg) 1mg/kg 이하
카드미움 (Cd) 1mg/kg 이하
중금속 (Pb로) =< 20mg/kg
전체 판 수 (cfu/g) = < 5000

특징:

  • 단백질 교류: 트랜스글루타민아제는 단백질 간의 교류의 형성을 촉매하여 식품의 질감, 결합 및 단단성을 향상시킵니다.
  • 열 안정성: 높은 온도에서 안정성이 좋아 요리 또는 식품 가공 중에 기능을 유지할 수 있습니다.
  • 다재다능성: 트랜스글루타미네즈는 고기, 생선, 유제품 및 식물성 단백질을 포함한 다양한 단백질과 함께 사용할 수 있으므로 다양한 용도에 적합합니다.

응용 프로그램:

  • 고기 및 해산물: 트랜스글루타미네즈는 고기 및 해산물 산업에서 작은 고기 조각을 결합하는 데 일반적으로 사용됩니다.예를 들어, 작은 조각에서 전체 근육을 형성하거나 구조화된 스테이크나 생선 필레 같은 부가가치 제품을 만드는 것 같은 것..
  • 유제품: 치즈의 녹기성을 향상하거나 요구르트의 일관성을 변경하는 것과 같은 유제품의 질감과 기능을 향상시키는 데 사용할 수 있습니다.
  • 베이커리 및 과자 제조: 트랜스글루타미네이스는 빵, 케이크, 베이커리 같은 베이커리의 질감과 구조를 개선하기 위해 사용될 수 있습니다.
  • 식물성 제품: 성질 및 결합 특성을 향상시키기 위해 식물성 고기 대안에도 사용됩니다.
  • 다른 용도: 트랜스글루타미나스는 누드리스, 가공 고기, 수리미 제품, 단백질 바,그리고 다른 식품 제품에서는 질감 변경과 단백질 결합이 바람직합니다..
포장 및 운송
1
포장 11kg ~ 15kgkg 포장 2 PE가방 안쪽 + 1개의 엽지 가방 바깥쪽카튼
25kg-50kg 포장 2 PE가방 안쪽 + 1개의 엽지 가방 바깥쪽
다른 포장재 맞춤형 포장
드럼 크기 D38cm*H60cm 또는 맞춤형, 25kg / 드럼
선박 1~50kg 국제익스프레스 빨리 그리고 편리합니다. 집 에서 집 으로
50~500kg 항공 운송 빠르고 저렴하게 그쪽공항
위쪽 500kg 해상 운송 저렴하고 편리합니다. 항구로
로딩 및 운송
2
교통 운송 수단 브랜드 운송 시간 시작 과 목적지 스타일
익스프레스 DHL b1 3~6일 집 에서 집 으로 표본
FEDEX b2 3~6일 집 에서 집 으로 표본
UPS b3 3~6일 집 에서 집 으로 표본
TNT b4 3~6일 집 에서 집 으로 표본
EMS b5 8 ~ 15 일 집 에서 집 으로 표본
공기 비행기로 b6 3~7일 공항에서 공항 순서
바다 선박 으로 b7

아시아: 15-20일

유럽: 25~35일

미국: 30-40일

항구에서 항구로 순서

FAQ

Q1: 저희에게 연락하는 방법?

우스앱이나24시간 이내에 답변을 받으실 수 있습니다. தயவுசெய்து 의심하지 않고 저희에게 연락하십시오.

Q2: 어떤 종류의 지불 조건들을 받아들일 수 있나요??

우리는 T/T와 같은 여러 거래 방법과 지불을 지원합니다. L/C, D/A, D/P, O/A머니그램, 신용카드 페이팔, 웨스턴 유니온 에스크로 그리고기타 더 많은 정보가 필요한 경우 저희에게 연락하십시오.

Q3: 어떻게 샘플을 얻을 수 있나요??

예, 당신은 일부 제품에 대해 무료 샘플을 얻을 수 있습니다, 그러나 배송 비용은 고객이 지불 할 것입니다.

Q4: 주문하기 전에 제품 품질을 확인하는 방법

샘플을 가져오거나 분석 증명서나 HPLC나 NMR를 보내주실 수 있습니다.

Q5: 어떻게 제품의 품질을 보장합니까?

배송 전에 엄격한 샘플링 검사 및 무결한 제품 포장 보장

Q6: 어떻게 안전하게 지불할 수 있을까요??

이 모든 거래는 제3자의 검사를 받고 있습니다.

Q7: 제품에는 우리의 브랜드를 찍을 수 있나요?

네, 로고를 인쇄할 수 있어요 우리의 MOQ를 충족시킬 수 있다면 패키지.

왜 우리 를 선택 합니까?

1최고 품질과 경쟁력 있는 가격

2- 빠른 배송, 시간에 배달.

3무역보증

4여러 거래 방법과 지불을 지원합니다. 우리는 송금, 웨스턴 유니온, 페이팔 결제를 지원합니다.

51 대 1 비즈니스 커뮤니케이션

6.OEM/ODM 사용 가능

7.우리는 편리한 한 스테이션 구매 서비스를 제공합니다. 우리의 전문적이고 사려 깊은 판매 후 서비스는 당신의 걱정을 제거합니다.

8우리는 많은 년의 경험이 있습니다

9우리의 유통 능력은 다음을 포함합니다:

유연한 배달, 지능형 솔루션

수천 톤의 대량배송에서 가장 작은 포장품 운송량, 심지어 샘플까지

대량 - 분말과 액체의 저장 및 운송

의약품, 사료 및 식품 저장 공인 표준

사업 부문 및 위험 분류별로 분리 된 재료

온도 조절 저장 및 운송

효율적인 비용 관리

재 포장, 통 채우기, 봉지

고객 배달 KPI는 배달 이행 성과에 있습니다

포장 및 운송
1
포장 11kg ~ 15kgkg 포장 2 PE가방 안쪽 + 1개의 엽지 가방 바깥쪽카튼
25kg-50kg 포장 2 PE가방 안쪽 + 1개의 엽지 가방 바깥쪽
다른 포장재 맞춤형 포장
드럼 크기 D38cm*H60cm 또는 맞춤형, 25kg / 드럼
선박 1~50kg 국제익스프레스 빨리 그리고 편리합니다. 집 에서 집 으로
50~500kg 항공 운송 빠르고 저렴하게 그쪽공항
위쪽 500kg 해상 운송 저렴하고 편리합니다. 항구로
로딩 및 운송
2
교통 운송 수단 브랜드 운송 시간 시작 과 목적지 스타일
익스프레스 DHL b1 3~6일 집 에서 집 으로 표본
FEDEX b2 3~6일 집 에서 집 으로 표본
UPS b3 3~6일 집 에서 집 으로 표본
TNT b4 3~6일 집 에서 집 으로 표본
EMS b5 8 ~ 15 일 집 에서 집 으로 표본
공기 비행기로 b6 3~7일 공항에서 공항 순서
바다 선박 으로 b7

아시아: 15-20일

유럽: 25~35일

미국: 30-40일

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Q1: 저희에게 연락하는 방법?

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Q2: 어떤 종류의 지불 조건들을 받아들일 수 있나요??

우리는 T/T와 같은 여러 거래 방법과 지불을 지원합니다. L/C, D/A, D/P, O/A머니그램, 신용카드 페이팔, 웨스턴 유니온 에스크로 그리고기타 더 많은 정보가 필요한 경우 저희에게 연락하십시오.

Q3: 어떻게 샘플을 얻을 수 있나요??

예, 당신은 일부 제품에 대해 무료 샘플을 얻을 수 있습니다, 그러나 배송 비용은 고객이 지불 할 것입니다.

Q4: 주문하기 전에 제품 품질을 확인하는 방법

샘플을 가져오거나 분석 증명서나 HPLC나 NMR를 보내주실 수 있습니다.

Q5: 어떻게 제품의 품질을 보장합니까?

배송 전에 엄격한 샘플링 검사 및 무결한 제품 포장 보장

Q6: 어떻게 안전하게 지불할 수 있을까요??

이 모든 거래는 제3자의 검사를 받고 있습니다.

Q7: 제품에는 우리의 브랜드를 찍을 수 있나요?

네, 로고를 인쇄할 수 있어요 우리의 MOQ를 충족시킬 수 있다면 패키지.

왜 우리 를 선택 합니까?

1최고 품질과 경쟁력 있는 가격

2- 빠른 배송, 시간에 배달.

3무역보증

4여러 거래 방법과 지불을 지원합니다. 우리는 송금, 웨스턴 유니온, 페이팔 결제를 지원합니다.

51 대 1 비즈니스 커뮤니케이션

6.OEM/ODM 사용 가능

7.우리는 편리한 한 스테이션 구매 서비스를 제공합니다. 우리의 전문적이고 사려 깊은 판매 후 서비스는 당신의 걱정을 제거합니다.

8우리는 많은 년의 경험이 있습니다

9우리의 유통 능력은 다음을 포함합니다:

유연한 배달, 지능형 솔루션

수천 톤의 대량배송에서 가장 작은 포장품 운송량, 심지어 샘플까지

대량 - 분말과 액체의 저장 및 운송

의약품, 사료 및 식품 저장 공인 표준

사업 부문 및 위험 분류별로 분리 된 재료

온도 조절 저장 및 운송

효율적인 비용 관리

재 포장, 통 채우기, 봉지

고객 배달 KPI는 배달 이행 성과에 있습니다