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제품 세부 정보

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식품과 사료 첨가물
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에뮬레이터 E471 포화 및 불포화 글리세릴 모노스테라트 GMS 식품 및 마가린

에뮬레이터 E471 포화 및 불포화 글리세릴 모노스테라트 GMS 식품 및 마가린

브랜드 이름: Zorui
모델 번호: E471
MOQ: 25kg
지불 조건: L/C, D/A, D/P, T/T
자세한 정보
원래 장소:
중국
인증:
ISO
프로네임:
글리세릴 모노스테아레이트
CAS 번호:
31566-31-1
분자식:
C21H42O4
EINECS:
250-705-4
외모:
흰색 분말
배달 시간:
3 근무일 이내에
패키지:
고객들로서의, 25KG/Bag는 요구합니다
항구:
톈진, 상하입니다, 청도, 닝보
생산용량:
3000 미터톤 / 달
순수성:
고객의 요구조건에 따르면
저장:
건냉 장소
운송:
해로로 또는 공중에 의해
판매 수명:
2년
포장 세부 사항:
고객들로서의, 25KG/Bag는 요구합니다
강조하다:

마가린 글리세롤 모노스테라이트

,

불포화 글리세릴 모노스테라트 GMS

,

에뮬레이터 글리세릴 모노스테라트 GMS

제품 설명

CAS 31566-31-1 에뮬레이터 E471 포화 및 불포화 글리세릴 모노스테라이트 GMS 식품 및 마가린

제품 설명

글리세릴 모노스테라트 (Glyceryl monostearate) 는 GMS 또는 E471로도 알려져 있으며 식품 산업에서 일반적으로 사용되는 발효제 및 식품 첨가물입니다.

설명:
글리세릴 모노스테라트 (GMS) 는 글리세롤 (트리히드로시 알코올) 과 스테아릭산 (지방산) 으로 구성된 화합물이다.원숭이 모양의 고체 또는 껍질을 생성합니다.. GMS는 비이온적 서프랙티언트 및 에뮬레이터입니다.

기술 데이터 시트:
인공지능 언어 모델로서, 저는 특정 기술 데이터 시트에 실시간으로 접근할 수 없습니다. 그러나 여기 glyceryl monostearate (GMS) 의 몇 가지 일반적인 특성이 있습니다:

화학 공식: C21H42O4
CAS 번호: 31566-31-1
외관: 흰색에서 거의 흰색의 수액성 고체 또는 껍질
녹는점: 약 55~70°C
산성 값: 최대 2.0 mg KOH/g
비누화 값: 140-150 mg KOH/g
요오드 값: 최대 3.0g I2/100g

스펙:

부문 사양
흰색에서 거의 흰색의 수액 flakes 또는 분말 GB1986-2007 E471
모노글리세리드 함량 ((%) ¥40 40.5-48
산성 값 (KOH mg/g) = <5.0 ₹2.5
자유 글리세롤 (g/100g) =<70 ₹65
아르센 (As,mg/kg) =<20 =<20
납 ((Pb,mg/kg) =<20 =<20

특징:

  1. 에뮬러레이션: GMS는 에뮬러레이터 역할을 하며, 물과 기름 기반 성분들 사이에서 안정적인 혼합물을 형성할 수 있습니다.그것은 분리를 방지하고 다양한 식품 조리법에서 균일한 질감을 제공합니다..
  2. 안정화: 에뮬션의 안정화에 기여하여 단계 분리를 방지하고 제품의 유효기간을 향상시킵니다.
  3. 질감 및 입감: GMS는 식료품의 질감과 입감을 개선하여 부드럽고 크림 같은 느낌을 줄 수 있습니다.
  4. 안티 스틸링 에이전트: 베이킹 제품에서는 안티 스틸링 에이전트로 작용하여 수분을 유지하고 제품의 신선도를 늘릴 수 있습니다.
  5. 가공 지원: GMS는 베이커리 제품의 생산 과정에서 가공성과 탄력성과 같은 반죽 처리 특성을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

응용 프로그램:
글리세릴 모노스테라트 (GMS) 는 다양한 식품 제품 및 산업에서 응용을 찾습니다. 몇 가지 일반적인 응용 분야는 다음과 같습니다.

  1. 베이커리 제품: 빵, 케이크, 베이커리 및 쿠키를 포함한 베이커리 제품에 사용되며, 반죽의 안정성, 질감 및 조각 부드러움을 향상시킵니다.
  2. 유제품: GMS는 아이스크림, 윗부분, 그리고 다른 유제품에 사용되는데, 질감을 향상시키고, 에뮬션을 안정시키고, 얼음 결정의 형성을 방지하기 위해서 사용된다.
  3. 과자: 초콜릿, 사탕, 과자 코팅 등에 사용되는데, 질감을 개선하고 점착성을 조절하며 지방이 피는 것을 방지합니다.
  4. 마가린 및 스프레드: GMS는 마가린 및 스프레드 내의 기름과 물 에뮬션의 안정화를 돕고 부드럽고 스프레드 가능한 일관성을 제공합니다.
  5. 샐러드 드레싱 및 소스: 기름과 물의 분리를 방지하고 안정적이고 크림 같은 질감을 얻기 위해 샐러드 드레싱 및 소스에서 발효제로 사용됩니다.
  6. 개인 관리 제품: GMS는 또한 크림, 로션 및 화장품과 같은 개인 관리 제품에서 발효제 및 두꺼워주는 물질로 사용됩니다.
포장 및 운송
1
포장 11kg ~ 15kgkg 포장 2 PE가방 안쪽 + 1개의 엽지 가방 바깥쪽카튼
25kg-50kg 포장 2 PE가방 안쪽 + 1개의 엽지 가방 바깥쪽
다른 포장재 맞춤형 포장
드럼 크기 D38cm*H60cm 또는 맞춤형, 25kg / 드럼
선박 1~50kg 국제익스프레스 빨리 그리고 편리합니다. 집 에서 집 으로
50~500kg 항공 운송 빠르고 저렴하게 그쪽공항
위쪽 500kg 해상 운송 저렴하고 편리합니다. 항구로
로딩 및 운송
2
교통 운송 수단 브랜드 운송 시간 시작 과 목적지 스타일
익스프레스 DHL b1 3~6일 집 에서 집 으로 표본
FEDEX b2 3~6일 집 에서 집 으로 표본
UPS b3 3~6일 집 에서 집 으로 표본
TNT b4 3~6일 집 에서 집 으로 표본
EMS b5 8 ~ 15 일 집 에서 집 으로 표본
공기 비행기로 b6 3~7일 공항에서 공항 순서
바다 선박 으로 b7

아시아: 15-20일

유럽: 25~35일

미국: 30-40일

항구에서 항구로 순서

FAQ

Q1: 저희에게 연락하는 방법?

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Q3: 어떻게 샘플을 얻을 수 있나요??

예, 당신은 일부 제품에 대해 무료 샘플을 얻을 수 있습니다, 그러나 배송 비용은 고객이 지불 할 것입니다.

Q4: 주문하기 전에 제품 품질을 확인하는 방법

샘플을 가져오거나 분석 증명서나 HPLC나 NMR를 보내주실 수 있습니다.

Q5: 어떻게 제품의 품질을 보장합니까?

배송 전에 엄격한 샘플링 검사 및 무결한 제품 포장 보장

Q6: 어떻게 안전하게 지불할 수 있을까요??

이 모든 거래는 제3자의 검사를 받고 있습니다.

Q7:여러분의 제품에 우리의 브랜드를 붙일 수 있는지?

네, 로고를 인쇄할 수 있습니다.n 우리의 MOQ를 충족시킬 수 있다면 패키지.

왜 우리 를 선택 합니까?

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3무역보증

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6OEM/ODM사용 가능.

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8우리는 많은 년의 경험이 있습니다

9우리의 유통 능력은 다음을 포함합니다:

유연한 배달, 지능형 솔루션

수천 톤의 대량배송에서 가장 작은 포장품 운송량, 심지어 샘플까지

대량 - 분말과 액체의 저장 및 운송

의약품, 사료 및 식품 저장 공인 표준

사업 부문 및 위험 분류별로 분리 된 재료

온도 조절 저장 및 운송

효율적인 비용 관리

재 포장, 통 채우기, 봉지

고객 배달 KPI는 배달 이행 성과에 있습니다