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| 브랜드 이름: | Zorui |
| 모델 번호: | E472 |
| MOQ: | 25Kg |
| 지불 조건: | L/C (신용장), 인수 인도, D/P (지급도 조건), 전신환 |
지방산 에스테르 글리세롤 E 472 식품 첨가물 에뮬레이터 E 472
에뮬레이터 E472, 또한 글리세롤의 지방산 에스테르로 알려져, 일반적으로 다양한 식품에 에뮬레이션 에이전트로 사용되는 식품 첨가물입니다. 여기 설명, 사양,그리고 E472의 적용:
설명:
E472는 글리세롤의 지방산 에스테르로 알려진 식품 첨가물 그룹입니다.이 첨가물은 식물성 기름이나 동물성 지방과 같은 식용 원료에서 파생된 지방산과 글리세롤 (글리세린) 을 에스테리화하여 생성됩니다.E472의 특정 구분은 에스테리피케이션 과정에서 사용되는 지방산의 종류와 비율에 따라 달라질 수 있습니다.
| 항목 | 표준 |
| 외모 | 흰색 또는 거의 흰색 |
| 산성 값 (mgKOH/g) | 68 |
| 에스터 값 (mgKOH/g) | 410 |
| 중금속 (pb) (mg/kg) | 0.1mg/kg |
| 글리세롤 (w/%) | 15 |
| 아세트산 (w/%) | 15 |
| 타타릭산 (w/%) | 13 |
기술 데이터:
적용:
E472는 에뮬레이션 특성으로 인해 식품 산업에서 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다. 안정성, 질감을 향상시키기 위해 다양한 식품 생산에 일반적으로 사용됩니다.그리고 전반적인 품질여기 E472의 몇 가지 일반적인 응용 프로그램입니다:
베이커리 제품: E472는 빵, 케이크, 쿠키 및 베이커리 등의 베이커리 제품 생산에 사용됩니다. 그것은 반죽 처리 특성을 개선하고 부피를 증가시키고 조각 질감을 향상시키는 데 도움이됩니다.그리고 이 제품의 유통 기간을 연장합니다..
유제품: E472는 아이스크림, 마가린, 윗부분과 같은 유제품의 생산에 사용됩니다. 그것은 에뮬션의 안정화, 지방 분리를 방지,질감 및 입 감각을 개선합니다.이 제품의 전반적인 안정성을 향상시킵니다.
과자: E472는 초콜릿, 사탕, 카라멜과 같은 과자 제품의 제조에 사용됩니다. 그것은 지방과 기름의 적절한 분산을 보장하고 질감을 개선하는 데 도움이됩니다.지방 발화 방지, 그리고 이러한 제품의 원하는 일관성을 유지합니다.
음료: E472는 음료 에뮬션, 특히 맛있는 우유 음료, 커피 백제 및 밀크 쉐이크의 생산에 사용될 수 있습니다. 그것은 기름-물 에뮬션의 안정화에 도움이 됩니다.단계 분리 방지, 그리고 이 음료의 감각적 특성을 향상시킵니다.
가공된 고기: E472는 소시지, 핫도그 및 델리 고기와 같은 가공된 고기 제품의 생산에 사용될 수 있습니다. 그것은 질감, 결합 성질,그리고 이 제품의 물 보유 능력.
포장 및 배달
| 포장 | 11kg ~ 15kgkg 포장 | 2 PE가방 안쪽 + 1개의 엽지 가방 바깥쪽카튼 | ||
| 25kg-50kg 포장 | 2 PE가방 안쪽 + 1개의 엽지 가방 바깥쪽 | |||
| 다른 포장재 | 맞춤형 포장 | |||
| 드럼 크기 | D38cm*H60cm 또는 맞춤형, 25kg / 드럼 | |||
| 선박 | 1~50kg | 국제익스프레스 | 빨리 그리고 편리합니다. | 집 에서 집 으로 |
| 50~500kg | 항공 운송 | 빠르고 저렴하게 | 그쪽 공항 | |
| 위쪽 500kg | 해상 운송 | 저렴하고 편리합니다. | 항구로 | |
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